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しそジュース

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薬味などとしてお料理には重宝するシソですが

大量消費が出来ないのが難点です(^^;

今回、庭に生い茂っていた赤しそと青じそで、しそジュースを作りました(^-^)

甘くてほんのりシソ風味のジュースを炭酸で割って飲むのが我が家の定番!

焼酎と割って飲んでもいいかもしれません(#^.^#)

 

青シソの大量消費には、シソ餃子がおすすめ!

ニラの代わりにシソをたっぷり入れるだけ(`・ω・´)b

これも夏定番の我が家のメニューです♪

 

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